ایده های زیبا
کته با سبزیجات کوهی Rice and vegetables تو این فصل انتخاب مطلب و پست گذاشتن واقعا سخته بخاطر میوه ها و خوراکی های مختص این فصل و کاشت سبزیجات . سعی می کنم تعداد آپ ها را بالا ببرم که عقب نمونیم . دوستان میدونید که الان فصل سبزیهای کوهی هست و دیر بجنبین تموم شده خیلی ها خودشون به کوه و دشت و دمن میرن و این سبزیها را می چینن ولی کسانی که نمیتونن باید بخرن تجریش که فراوون هست و گرون ولی اکثر مغازه های سبزی فروشی هم دارن که قیمت ها مناسبتره .توی روستاها این فصل سبزیها را جمع می کردن تا جائی که میشد تازه در آش و سوپ و کته استفاده میشد و بقیه را خشک میکردن چون قدیم که مثل الان همه جا فریزر نبود ولی الان میتونید این سبزیجات را مثل سبزی پلو و ... فریز کنید یا خشک کنید برای فصل های دیگه بخصوص زمستون توی آش های مخصوصی که با این سبزیها طبخ میشه و در پلو و کوکو. قبلا طرز تهیه پلو با سبزیجات کوهی به صورت آبکش را گذاشتم و امروز کته با این سبزیجات را داریم خودم خیلی این طعم و بو را دوست دارم ولی معمولا سلیقه ای هست و بعضی ها این طعم را نمی پسندن . کاشت فلفل Planting peppers سلام دوستان گلم از اونجائی که فصل کاشت سبزیجات هستیم و اگر دیر دست به کار بشیم گرما دیگه اجازه جوونه زدن به بذرها را نمیده امروز بازم یک پست در مورد کاشت فلفل میذارم شاید پست های بعدی را هم به کشت و کار اختصاص بدم تا ببینیم چی پیش میاد و طرفداران گیاهان تا چه اندازه هستند. خودتون حتما میدونید که فلفل انواع مختلفی داره در رنگهای مختلف ولی همه به یک طریق کاشته میشن خیلی هم بادوام هستند پس اگر موافقین دست به کار بشیم .
ادامه مطلب
ادامه مطلب
| Design By : Night Melody |
